暑い夏もようやく落ち着いて来ましたが、体力を奪われてしまう本当につらい季節です。韓国でも日本と同じように土用の丑の時期には『保養食（ポヤンシク）』を食べます。勿論、日本のようにウナギも食べますが、参鶏湯（サムゲタン）と呼ばれる鶏料理を食べる習慣があります。
韓国語でウナギ類は『장어(チャンオ)』と言います。
ところがアナゴの事も『チャンオ』って言います。
はぁ？
面倒くさいですね？
正式には、私達が一般的に食べるウナギは
『민물장어(ミンムルチャンオ)』
『淡水ウナギ』と言い、
アナゴの事は
『붕장어(プンジャンオ)』
『海ウナギ』と言い、
ヌタウナギの事は
『곰장어(コムジャンオ)』と言います。
そしてハモは
『갯장어(ケッチャンオ)』と言います。
さてソウルを少し離れると幸州山城（ヘンジュサンソン）という地域があります。
麻浦区（マッポ区）から西へ10kmほど離れた地域ですが、ここはミンムルチャンオが有名です。
うなぎ店が何軒も軒を並べています。
