タッカルビ（닭갈비）は、韓国の鉄板焼き料理の一つで、鶏肉（タッ 닭）とあばら骨（カルビ 갈비）が語源になっていますが、実際には骨なしの鶏もも肉を使うことが一般的です。仕上げにチーズをのせる「チーズタッカルビ」も日本では有名になりましたね
鶏肉をコチュジャンベースの甘辛いタレに漬け込み、キャベツ、さつまいも、ネギ、トッポッキ（餅）、韓国春雨などと一緒に鉄板や鍋で炒めて作ります。
もともとは韓国・春川（チュンチョン 춘천）の名物料理で、「春川タッカルビ（춘천 닭갈비）」として知られています。比較的リーズナブルで、大勢でシェアしながら楽しめる料理です。
明洞で楽しめるタッカルビのお店
明洞エリアには、美味しいタッカルビを提供するお店が多数あります。以下におすすめの店舗をご紹介します。
ユガネ 明洞2号店
ソウル, 韓国
韓国全土に展開する人気タッカルビチェーン店。明洞2号店では1人前から注文可能で、チーズフォンデュ風の「チーズポンタッ」が人気です。 konest.com
BBandak BBandak（パンダッパンダッ）
ソウル, 韓国
プルコギやカルボナーラなど、さまざまなアレンジタッカルビが楽しめるお店。辛さは3段階から選べます。
mirumi.jp
ウンアンドジョン明洞タッカルビ
ソウル, 韓国
チーズタッカルビやにんにく醤油味タッカルビなど、多彩なメニューが揃うタッカルビ専門店。
japanese.visitkorea.or.kr
チェゴチッ炭火タッカルビ専門店
ソウル, 韓国
炭火で焼くタッカルビと鉄板タッカルビの両方が楽しめるお店。濃厚なチーズタッカルビが人気です。
mirumi.jp
明洞チャムスッ92タッカルビ
ソウル, 韓国
炭火タッカルビを専門に扱うお店で、塩味とヤンニョム味の2種類から選べます。おしゃれなインテリアも魅力です。
mirumi.jp
サゲジンミ炭火タッカルビ
ソウル, 韓国
炭火タッカルビが食べ放題のお店。プラス料金で生ビールと韓国焼酎の飲み放題も可能です。
